Vacature
Productiemanager Bakkerij (dagdienst) – Aalsmeer

Ben jij een ervaren productiemanager die klaar is voor een volgende stap? Wil je werken in een moderne bakkerij waar kwaliteit, efficiëntie en innovatie samenkomen? In deze uitdagende functie geef je leiding aan de dagelijkse productie en speel je een sleutelrol in de toekomst van onze bakkerijlocatie in Aalsmeer.

Vakgebied: Procestechniek Niveau: HBO Locatie: Aalsmeer Soort dienst: Dagdienst Direct solliciteren

Salaris tot €5100,- bruto per maand

Werken in een zeer moderne werkomgeving met high tech apparatuur

Bedrijf wat inzet op innovatie

Bedrijfsinformatie

Je komt te werken bij een grote, toekomstgerichte bakkerij in Noord-Holland. Hier worden dagelijks duizenden versproducten geproduceerd voor consumenten in heel Nederland. Met moderne faciliteiten, duidelijke processen en een cultuur van continu verbeteren, krijg jij alle ruimte om écht impact te maken.

Over de vacature

Als Productiemanager Bakkerij zorg je dat het volledige productieproces soepel en efficiënt verloopt. Je werkt in dagdienst en bent verantwoordelijk voor:

Aansturen van teamleiders en operators;
Opstellen en bewaken van productieplannen en KPI’s;
Doorvoeren van procesverbeteringen (Lean/Six Sigma);
Zorgen voor een veilige en hygiënische werkomgeving;
Intensief samenwerken met de technische dienst voor optimalisatie;
Personeelsplanning, coaching en ontwikkeling van medewerkers;
Rapporteren aan het management en bijdragen aan strategische verbeteringen.

Je werkt nauw samen met afdelingen zoals snij/inpak, logistiek en kwaliteit.

Wat verwachten wij van jou?

Je bent een natuurlijke leider met een scherp oog voor kwaliteit én mensen. Daarnaast breng je mee:

HBO-werk- en denkniveau;
3–5 jaar ervaring in een vergelijkbare functie (voedingsmiddelenindustrie is een must, bakkerijsector is een pré);
Kennis van Lean, Six Sigma of vergelijkbare verbeterprincipes;
Technisch inzicht en ervaring met productieapparatuur;
Communicatieve kracht en de gave om teams te motiveren;
Hands-on mentaliteit en oplossingsgericht;
Beheersing van de Nederlandse taal en goede basis Engels.